حنين إلى الماضي يطل في كل زاوية من زوايا المطعم ، والحمسة هي طريقة طبخ رئيسية للعديد من الأطباق السعودية. يقدم "حمسة وتغميسة" الطعم الأصيل للأطباق السعودية التراثية والتي تعيد عبق الماضي الجميل وذكرياته.
يقدم المطعم الأطباق السعودية الأصيلة بطريقة أنيقة وخدمة راقية وأسلوب يليق بالزبائن، داخل أجواء كلاسيكية تعكسها ديكورات المطعم التراثية الموشحة بلمسات حداثية تذكرنا بالأيام الخوالي، بالإضافة إلى الأطباق الشعبية والخبز الشهي المحضر في المطعم، وتُقدم هذه العراقة في جو من كرم الضيافة التي لطالما اشتهر بها العرب.